お知らせ

         お料理

うなぎ処萬鰻亭のお持ち帰りメニュー「萬鰻弁当」の画像。
『萬鰻弁当』写真はイメージです
うなぎ処萬鰻亭のメニュー「六甲御膳」の画像。
『六甲御膳』写真はイメージです

萬鰻亭のこだわり

品質・鮮度にこだわった、”活鰻”と呼ばれる
活きたうなぎを仕入れ、店内の立て場(専用の場所)で保管。
鮮度の高い状態でうなぎ料理専門の”鰻師”が、
すばやく腹開きし、有頭のまま串打ちします。

店舗情報


うなぎ処萬鰻亭の求人用「串打ち」画像。