お知らせ
- 『土用の丑の日』はご自宅で愉しめる、うなぎの一尾弁当がお勧め7月24日は夏の風物詩、『土用の丑の日』です。焼きたての蒲焼を贅沢に詰めた一尾弁当3,700円(税込… 続きを読む: 『土用の丑の日』はご自宅で愉しめる、うなぎの一尾弁当がお勧め
- 7月11日(木)西神高和店OPENのお知らせ炭火焼うなぎ専門店が西神高和にOPENします!! 厳選された新鮮なうなぎを、毎朝店内で捌き、専門の鰻… 続きを読む: 7月11日(木)西神高和店OPENのお知らせ
- 7月24日(水)は土用の丑の日です!夏に絶対食べたい香ばしい鰻の蒲焼! 萬鰻亭では、活きたままの二ホンウナギを毎日職人が捌き、注文が入っ… 続きを読む: 7月24日(水)は土用の丑の日です!
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お料理
![](https://manmantei.hope-japan.jp/wp-content/uploads/2023/10/写真-立場-scaled.jpg)
萬鰻亭のこだわり
品質・鮮度にこだわった、”活鰻”と呼ばれる
活きたうなぎを仕入れ、店内の立て場(専用の場所)で保管。
鮮度の高い状態でうなぎ料理専門の”鰻師”が、
すばやく腹開きし、有頭のまま串打ちします。
店舗情報
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![うなぎ処萬鰻亭の外観画像。](https://manmantei.hope-japan.jp/wp-content/uploads/2023/10/arimasoto3-2.jpg)
![うなぎ処萬鰻亭の求人用「串打ち」画像。](https://manmantei.hope-japan.jp/wp-content/uploads/2023/10/recruit.jpg)